Wein zum Spargel
Wir verkosten online zusammen zwei Weine: einen Weißburgunder und einen Grauburgunder! Dazu kann jeder nach Belieben etwas "Spargeliges" zubereiten und genießen.
9. April, 18:30 Uhr, online auf YouTube (Link siehe unten, wahrscheinlich nur am PC)
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Bitte besorgt Euch vorab den Wein selbst, Einkaufstipp siehe unten (da die Idee des online Verkostens kurzfristig entstand: ein Angebot von Aldi, damit alle mitmachen können, sonst natürlich vom Winzer, siehe am Ende der Seite!)
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Wer Lust auf Spargel hat, gerne was vorbereiten, während der Probe dann genießen!
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Verkostungsblatt pro Person 2x ausdrucken
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Ein pdf zum Thema wird Euch hier zur Verfügung stehen, solltet Ihr Probleme mit der Technik haben, könnt Ihr auch im Selbststudium vorgehen.
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Sind Kinder dabei, einfach eine Schorle o. ä. einschenken und mit machen!
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Viel Spaß! Abonniert den Kanal und schickt mir ein paar Likes, wenn es Euch gefällt ... und unten ist ein Link, falls jemand etwas Kleines spenden möchte für einen guten Zweck!
1. Wein:
Weißer Burgunder Trocken 2018
Edition Fritz Keller
Baden
Aldi Süd 5,99 €
Hinweis:
Wenn diese Weine nicht erhältlich sind, kann man einfach einen anderen Weiß- und Grauburgunder nehmen! Für Einkäufe im Ausland nach Pinot Blanc und Pinot Gris fragen, zur Not geht auch ein Chardonnay.
Wer möchte und bekommt: ein Silvaner ist eigentlich der Klassiker zum Spargel!
Anmeldung auf YouTube:
Kanalname: Aromalabor Südpfalz
Link:
Verkostungsblatt
2. Wein:
Tausend Farben
Grauburgunder 2018
Julia Lergenmüller
Pfalz
Aldi Süd 4,49 €
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Und hier noch meine Tipps, wo man die aller leckersten Weine aus der Pfalz direkt vom Winzer beziehen kann, Ihr bekommt die Lieferung per Post, gebt beim Bestellen doch als Betreff einfach "Aromalabor Südpfalz" an!
1. Bioland Weingut Andreas Müller, Frankweiler,
2. Bio Weingut Matthias Glaser, Hainfeld,
3. Bio in Umstellung Weingut Herbert Messmer, Burrweiler,